OPPA
Un rinconcito secreto en Costa Teguise (Lanzarote) al mando de Siu y de Andreas. Café muy bien hecho, y comida a un nivel superior! Rinconcito de paz, desconexión y sobretodo, una selección muy exigente: habitualmente vas a tener la oportunidad de encontrar las joyas más preciadas de la carta y las de otros tostadores de Europa.
En espresso, algún café de temporada de perfil más dulce y achocolatado.
Sitio
Un lugar en las calles tranquilas de Gràcia donde conectar con la creatividad, la sensibilidad, la sorpresa y la rotación extrema. Cada 15 kilos del molino de espresso vas a encontrar un nuevo café de la carta siempre perfectamentre extraído y recetas modernas. La reinvención del espresso de la mano de Silva y Luki. Casita del proyecto Espíritu Club. También, punto de subministro variado de bolsitas de cuarto de toda la carta y otros tostadores de la escena con valores afines.
La Fuga Barcelona
Restaurante moderno de cocina italiana, lugar de culto de la bicicleta, que ofrece platos sostenibles preparados en una cocina abierta.
Su propuesta incluye qué el café no puede ser menos, por lo que cuentan con una máquinaria a la altura y baristas calificados. En Jaleo, somos los encargados de curar su matéria prima para sus opciones filtradas desde años y el resultado es impecable. A cualquier hora del día puedes pasar a por una taza de muy alto nivel!
Perro Viejo
El hijo pequeño de Underdog Creative Studio, afincado en el casco antiguo de Elche. El sentimiento salvaje de Moi y Manu por compartir los flat whites que tomaban en casa y en el estudio se materializó en esta acogedora esquina. Aquí vas a encontrar extracciones perfectas y lattearts impolutos, para pasear por callejuelas o para disfrutar en la terraza. Además, la oferta de filtrados cuenta con las propuestas más finas de la carta. Good vibes, muebles viejos y gorros Carhartt. Estos perros saben bien.
Replaceta de la Fregassa 2, 03202 Elche.
La Granja Cafeteria
Cafetería de ambiente familiar y de barrio, que ofrece cafés, desayunos, platos del día y meriendas. El nombre proviene de la tradición catalana de las lecherías de servir además de productos frescos derivados de la leche, comidas. El rastro de esta tradición queda capturado en este rinconcito de Gran Via 450 (al lado del Metro Rocafort) donde te van a hacer sentir como en casa. En Jaleo colaboramos con que el café de filtro sea variado y divertido por lo que vas a encontrar siempre una oferta dinámica de la carta actual perfectamente extraídos. Lugares tan sinceros y honestos conectan fuertemente con nuestros valores. Orgullo de estar allá!
Camile Jerez
Camile colabora con Jaleo ilustrando dibujitos, stickers, carteles, logos,... lo que viene siendo todo el contenido gráfico además de evita nuestras chapuzas a tiempo. Además de ser una gran amigue, es también amante del café y recorre y explora este maravilloso mundo trabajando para otros lindos proyectos. Os invitamos a seguirle activamente!